【ご質問】
CSVの入出力は可能でしょうか。

【回答】
Curlの実行環境5.0以降の場合、CSVファイルを利用してデータを処理する為のAPIが
標準で用意されています。これらのAPIを利用すると、CSVファイルを利用したデータの
入出力を行うことができ、CSVファイルをデータソースとして簡単に扱うことが可能になります。

詳細は、Curl開発者ガイドの
[データの管理と表示]→[外部ソースのデータの管理]→[レコードセットおよびデータファイルの使用]
の項をご参照ください。